توضیحات
قاصدک چیست
قاصدک یا خبر رسانک با نام علمی Taraxacum گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن به ارتفاع ۴۰ سانتیمتر میرسد. این گیاه دارای ریشهای است به رنگ قهوهای مایل به زرد که پر از شیرابه سفید رنگی میباشد. که به طور خودرو در بیشتر مزرعهها و دشتها، در وسط چمن، حاشیه شورهزار، کنار جادهها و اراضی بایر و بهطور کلی در همه جا میروید.
قاصدک با نام های دیگری همچون هند بابری، خبر آور، کاسنی بری و دندان شیر نیز معروف است. این گل در طب سنتی به نام طرخشقون معروف است.
کلمه قاصدک در زبان انگلیسی (dandelion) و در فرانسوی به معنای دندان شیر است که به دلیل برگ های دندانه دار این گیاه نامگذاری شده است.
تحقیقات نشان داده است ریشه و برگهای گل قاصدک دارای سطح قابل توجهی از ویتامینهای A، ویتامین خانواده B، C و D است. همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، و روی که برای پوست مفید است به وفور در این گیاه وجود دارد.
طبیعت قاصدک:
طبع قاصدک سرد و خشک می باشد.
طرز تهیه چای قاصدک
برای تهیه چای گل قاصدک باید از ریشه یا برگهای این گیاه استفاده شود. یک تا دو قاشق چای خوری از خشک شده گل قاصدک را در آب جوش ریخته و اجازه دهید به مدت ۷ دقیقه دم بکشد. سپس میتوانید با شیرین کنندهای طبیعی مانند عسل آن را میل کنید و از خواص بی شمار آن بهرهمند شوید.
خواص قاصدک
قاصدک ضد التهاب طبیعی
قاصدک حاوی اسیدهای چرب سالم و فیبر است که التهاب را در سراسر بدن کاهش داده و به تسکین درد و درمان ورم ناشی از بیماری های التهابی کمک می کند.
لاغری و کاهش وزن با قاصدک
قاصدک از گیاهان دیورتیک معروف و کاهنده اشتها است و از آن جا که ادرار انسان حاوی 4 درصد چربی می باشد مصرف قاصدک به دفع آب و چربی اضافی بدن که از عوامل بروز چاقی می باشند کمک می کند.
از سوی دیگر برگ های قاصدک دارای کالری ناچیزی بوده و به عنوان شیرین کننده عالی برای افرادی که به دنبال لاغری هستند قابل استفاده می باشد.
خواص قاصدک برای سلامت استخوان ها
قاصدک منبع خوب کلسیم است که برای رشد و تقویت استخوان ها ضروری بوده و آنتی اکسیدان هایی همچون ویتامین C و لوتئولین موجود در این گیاه از استخوان ها در برابر آسیب های مرتبط با افزایش سن محافظت می کند.
درمان زخم معده
قاصدک کره ای از معده در برابر آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو، التهاب و اسید بیش از حد معده محافظت کرده و خطر بروز زخم معده را کاهش می دهد.
کاهش فشار خون با قاصدک
قاصدک دیورتیک است و با افزایش حجم ادرار به کاهش فشار خون بالا کمک می کند همچنین فیبر موجود در آن کلسترول را کاهش داده و به حفظ تعادل میان پتاسیم و سدیم در بدن کمک می کند که هر دو عامل نقش مهمی در تنظیم فشار خون بالا دارند.
لازم به ذکر است آب گیاه قاصدک در این زمینه موثرتر عمل می کند.
خواص قاصدک سلامت کبد
قاصدک حاوی آنتی اکسیدان هایی همچون ویتامین C و لووتین است که عملکرد کبد را بهبود می بخشد. سایر ترکیبات موجود در این گیاه نیز به درمان خونریزی کبد کمک کرده و برای سم زدایی کبد مفید می باشد.
سلامت کلیه
سدیم موجود در ریشه قاصدک به سم زدایی و پاکسازی سموم انباشته در بدن و کلیه ها کمک کرده و به دلیل خاصیت دیورتیک باعث دفع ضایعات، نمک و آب اضافی بدن و پاکسازی خون می شود.
درمان انواع عفونت ها
عصاره قاصدک با طیف وسیعی از باکتری ها و ویروس ها مقابله کرده و به درمان عفونت و کاهش علائم بیماری های همچون آنفلوآنزا کمک کرده و رشد و تکثیر ویروس HIV را کند می کند.
برگ قاصدک یک دیورتیک عالی و ضد عفونی کننده قوی است که با افزایش حجم ادرار به دفع مواد سمی را از سیستم ادراری کمک کرده و با جلوگیری از رشد باکتری ها از عفونت دستگاه ادراری پیشگیری می کند.
سایر خواص قاصدک
- برای دفع اوره مناسب است.
- باعث بهبود بیماری های پوستی مثل اگزما می شود.
- مناسب افرادی که مبتلا به کم خونی هستند می باشد.
- برای بهبود بیماری های نقرس و رماتیسم یک درمانگر قوی است.
- برای افزایش رشد مو و درمان شوره سر مفید است.
- به دفع سموم بدن و رادیکال آزاد کمک می کند و از سرطان جلوگیری می کند.
- استفاده از چای و دمنوش این گیاه سوخت و ساز بدن را بالا می برد.
- حاوی آنتی اکسیدان است که مانع بروز بیماری سرطان می شود.
- مصرف قاصدک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و با انواع عفونت های میکروبی و قارچی مقابله می کند
- خطر بروز دژنراسیون ماکولا و آب مروارید را کاهش می دهد
- ورم سینه از عوارض ناخوشایند دوران شیردهی است و مصرف قاصدک خطر بروز این عارضه را کاهش می دهد.
مضرات و عوارض قاصدک
- زیاده روی در مصرف چای قاصدک برای خانم های باردار و شیرده توصیه نمیشود.
- کسانی که دچار مشکلات کبدی، انسداد یا سنگ مجاری صفرا، انسداد روده، نارسایی کلیه و قلب و افرادی که آلرژی نسبت به گیاهان بابونه و گل مینای چمنی دارند، باید از مصرف گیاه قاصدک خودداری کنند.
- قاصدک بر توانایی کبد برای جذب بعضی داروها اثر میگذارد و اگر تحت درمان دارویی خاصی هستید بهتر است پیش از مصرف این گیاه با پزشک مشورت کنید.
نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
خرید قاصدک:
پخش نیکنامی قاصدک را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.