توضیحات
انیسون چیست
انیسون یا بادیان رومی نام یکی از گیاهان دارویی قدیمی است که از دانههای آن به شکل روغن، عرق گیاهی و دمنوش استفاده میکنند. این گیاه دارویی در صنایع دارویی نیز کاربرد دارد.
دانه انیسون سرشار از آهن است و برای کمک به تولید سلولهای خونی سالم در بدن فاکتوری ضروری محسوب میشود.
انیسون که با عنوان بادیان رومی نیز شناخته میشود، از جمله گیاهان هم خانواده با هویج، کرفس و جعفری است. این گیاه شگفت انگیز و بسیار باسابقه میتواند تا یک متر ارتفاع داشته باشد و گل و میوه سبز رنگ کوچکی تولید میکند که به آن دانه انیسون میگویند.
انیسون طعمی شاخص و شبیه شیرین بیان دارد و از قدیم به منظور افزودن طعم به دسرها و نوشیدنی ها کاربرد داشته است.
انیسون بومی جنوب غربی آسیا و منطقه مدیترانه شرقی، از جمله:ترکیه، سوریه ، اسپانیا می باشد.
طبیعت انیسون:
طبع و مزاج گرم و خشکی دارد.
طرز تهیه دمنوش انیسون
ابتدا دانه های انیسون را خرد کنید و 1 تا 5 گرم از آن را درون آب جوش بریزید. بعد از مدت زمان 10 دقیقه دمنوش حاضر است و میتوانید پس از صاف کردن میل کنید.
خواص انیسون
انیسون کمک به درمان اختلالات گوارشی و محافظت از زخم معده
انیسون برای پوست
این روغن، تسکیندهنده فوری جوشها، آکنه و آسیبهای پوستی است و به شما کمک میکند تا پوستی نرم و صاف داشته باشید.
انیسون کمک به کاهش علائم افسردگی
برخی از تحقیقات علمی نشان داده اند که دانه انیسون میتواند به درمان افسردگی کمک کند. به عنوان نمونه دیده شده که عصاره دانه انیسون دارای خواص ضد افسردگی قوی در موشهای آزمایشگاهی است و میتواند به اندازه داروهای تجویزی رایج در درمان افسردگی موثر واقع شود.
خواص انیسون برای تقویت سیستم ایمنی
انیسون سبب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و این به دلیل وجود انواع متفاوت آنتی اکسیدانها در این گیاه دارویی است که به کاهش التهاب در بدن نیز کمک مینماید. همچنین از تأثیر بادیان رومی یا انیسون میتوان به بهبود علائم آسم، بهبود عملکرد دستگاه تنفسی، افزایش سلامت قلب، درمان گال (بیماری انگلی پوستی)، درمان پسوریازیس، پیشگیری از ترومبوزیس یا لخته خون اشاره کرد. همچنین طبق تحقیقات آزمایشگاهی انجام شده، بادیان رومی خواص آنتی باکتریال دارد و در نتیجه مانع از عفونت و همچنین رشد قارچ و باکتری میشود. تاثیر بادیان بر روی انواع قارچها همچون قارچهای مخمر و درماتوفیت بیشتر است. تاثیر آنتی باکتریال آنیسون به دلیل وجود آنتول در این گیاه است. آنتول سبب ممانعت از رشد برخی باکتریها، همچون عامل وبا میشود.
خواص انیسون برای زنان
خواص انیسون برای همه افراد بسیار زیاد است، با این وجود به دلیل خواص ویژه برای زنان، اهمیت دارد. برای مثال از فواید انیسون میتوان به کاهش و بهبود علائم قبل از قاعدگی اشاره کرد؛ که میتواند سندروم پیش از قاعدگی را کاهش داده و این دوران را برای خانمها راحتتر کند. همچنین یک فایده انیسون کاهش علائم یائسگی همچون گرگرفتگی، خستگی و خشکی پوست است. بادیان حاوی موادی شبه هورمون استروژن بوده که در تسکین علائم یائسگی نقش دارد. همچنین وجود مواد معدنی همچون کلسیم در بادیان سبب میشود برای خانمها در سنین یائسگی مفید بوده و سبب پیشگیری از پوکی استخوان و بیماریهای دیگر شود.
تسکین درد دندان
میتوانید از آن برای کاهش درد دندان استفاده کنید همچنین گرد کوبیده انیسون را با مسواک به دندانها بمالید برای سفیدی و رفع جرم دندان و بدبویی دهان مفید است.
سایر خواص و فواید انیسون
- نوشیدن این گیاه با آب داغ، برای کودکانی که آبریزش بینی دارند، مناسب است.
- انیسون میتواند سیستم تنفسی را که موکوس از آن خارج میشود، پاک کند.
- اگر سرفه میکنید، این گیاه میتواند به کاهش و از بین بردن علائم کمک کند.
- به کشتن میکروبها در داخل بدن کمک میکند.
- انیسون را باتخم کرفس و شکر نرم بکوبید و هرروز بخورید چراکه بواسیر بادی را درمان میکند.
- به درمان رماتیسم کمک میکند.
- اگر مشکلات قاعدگی دارید، انیسون میتواند به آن کمک کند.
- برای رفع تشنگی گزینه بسیار خوبی است.
- بُخور انیسون مسکن سردردهای سردمزاجان است.
- این گیاه منبع مهمی از مس، منگنز، پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن و … میباشد و یکی از مهمترین عناصری است که حاوی ویتامین B میباشد.
مضرات و عوارض انیسون
- همانطور که گفتیم انیسون مشابه استروژن در بدن عمل میکند و به همین دلیل مصرف زیاد آن برای مردان مناسب نیست.
- با برخی از داروها تداخل ایجاد میکند مانند: داروهای هورمونی (ضد حاملگی)، داروهای ضد سرطان…
- در دوران بارداری و شیردهی مصرف گیاه انیسون ممنوع میباشد.
- همچنین بهتر است عرق و اسانس بادیان برای کودکان مورد استفاده قرار نگیرد.
نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
خرید انیسون:
پخش نیکنامی انیسون را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی خدمتتان عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.