توضیحات
شوید کوهی چیست
شوید کوهی یکی از سبزی های بهاره می باشد که در ارتفاعات زاگرس رشد یافته و از لحاظ ظاهر شبیه شوید بوده ولی از لحاظ عطر و طعم با نمونه شوید موجود در بازار کاملا متفاوت است.
شوید شهری عطر و بوی چندانی ندارد ولی نمونه شوید کوهی عطری بسیار مطبوع دارد که بعد از خشک کردن نیز این عطر و بو حفظ شده و مورد پسند همه ذائقه ها می باشد.
ما می توانیم با استفاده از این داروهای طبیعی بسیاری از ناراحتی ها و بیماری های بدن را درمان کنیم و یا حتی با مصرف مداوم این محصولات طبیعی بیماری را از خودمان دور کنیم. فرهنگ سازی نادرست باعث شده است تا با کمترین مشکلی به پزشک مراجعه کرده و یا خودسرانه به مصرف انواع داروهای شیمیایی بپردازیم. در صورتی که می توان داروهای طبیعی را در لیست مواد غذایی خانوار قرار داد و با آگاهی از خواص این داروهای طبیعی، در حد متعادل از گیاهان دارویی مختلف استفاده کنیم و با این منابع معجزه آسای طبیعی سلامت خود را حفظ کرده و با تقویت سیستم ایمنی بدن بر هر نوع بیماری غلبه کرد.
نام دیگر شوید کوهی( فراله ) است.
طبیعت شوید کوهی:
طبع آن گرم و خشک است.
شوید کوهی را چگونه مصرف کنیم
این گیاه دارویی به صورت محلی برای مزه دار کردن ماست یا دوغ بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، همچنین از شوید کوهی برای شوید پلو نیز استفاده می شود که طعمی بسیار مطبوع داشته و با نمونه شوید شهری کاملا متفاوت است.
شوید کوهی به عنوان دمنوش نیز مصرف می شود که برای چربی و فشار و قند خون بسیار مفید است همچنین از شوید کوهی برای درمان کمر درد نیز استفاده می شود.
شرایط نگهداری شوید کوهی:
شوید کوهی رو می توانید تا 2 سال در جای خشک و خنک به دور از نور خورشید نگهداری کنید.
خواص شوید کوهی
بسیاری از خواص شوید کوهی مانند شوید خشک شهری (معمولی) است.
خواص ضدسرطانی شوید
شوید بهخاطر وجود ۳ مونوترپنی که عنوان شد (لیمونن، کاروون، آنتوفران) دارای خاصیت ضدسرطان است. مونوترپنها، آنزیمهایی موسوم به ﮔﻠﻮﺗﺎﺗﯿﻮن اس. ﺗﺮاﻧﺴﻔﺮاز (glutathione-S-transferase) را تحتتأثیر قرار میدهند و با تحریک این آنزیمها مانع از پا گرفتن سرطان در بدن میشوند. گلوتاتیون بهطور کلی نوعی آنتیاکسیدان مؤثر است و مونوترپنها به تقویت فعالیت آنزیمی آن کمک میکنند. شوید، علاوهبر مونوترپنها و…، حاوی آنتیاکسیدانی قوی برای مقابله با سرطان هم هست و توانایی بدن در مبارزه با سرطان را دو برابر میکند.
شوید کاهش دهنده کلسترول
با توجه به این موضوع, برخی مطالعات برای اثبات اینکه شوید تازه در واقع راه حل بسیار خوبی در کاهش سطح کلسترول است, انجام شده است.
شوید حاوی آنتی اکسیدان های قوی است
از جدول بالا می توانید ببینید که شوید تازه غنی از ویتامین c همچنین و ویتامین A هستند که به عنوان آنتی اکسیدان های قوی شناخته می شوند. ویتامین C می تواند جذب بهینه آهن را از غذا ارتقا دهد.
شوید و آنتیاکسیدانها
مونوترپنها و زردینههای قوی موجود در شوید که وایسنین (vicenin) و کائمفرول (kaempferol) نام دارند، موجب کمکرسانی به مولکولهای آنتیاکسیدان میشوند. آنها به مولکولهای اکسیداتیو خطرناک در سلولها متصل میشوند و مبارزهای جانانه میان مولکولهای اکسیداتیو و و مواد مفید موجود در شوید شکل میگیرد. مولکولهای اکسیداتیو باعث بروز مشکلات و بیماریهای مختلفی در بدن میشوند. از جمله بیماریهایی که این مولکولها در وقوع آنها نقش دارند، سرطان و انواع دیابت است. آنتیاکسیدانها اولین خط دفاعی بدن در برابر این رادیکال های آزاد خطرناک هستند و از خطر ابتلا به بیماریهای مزمن در بدن میکاهند.
شوید برای مبارزه با تنفس بد بو
آیا می خواهید با نفس بد بویتان بجنگبد؟ خب، شوید تازه به عنوان یک عطر خوشبو کننده دهان مناسب است.
شوید می تواند به عنوان سم زدا عمل کند
شوید تازه می تواند میزان ادرار را افزایش دهد که باعث کاهش سم می شود.
شوید و دردهای قاعدگی
به دردهای دوران قاعدگی دیسمنوره (Dysmenorrhea ) گفته میشود. قاعدگی دردناک یا دیسمنوره میتواند موجب ناراحتیهای بسیار شدیدی در ناحیهی شکمی شود. علاوهبر شکم، رانها، لگن و قسمت پایینی کمر هم بهشدت تحت تأثیر درد قاعدگی قرار میگیرند.سرگیجه، اسهال، حالت تهوع و استفراق هم از دیگر علائم دردهای قاعدگی هستند. یکی از خواص شوید، درمان این دردهاست. شوید در مقایسه با مُسکنها و داروهای شیمیایی، گزینهای مناسبتر بهنظر میرسد. طبیعی است که شوید بهعنوان مادهای طبیعی، در مقابل مواد دارویی مانند مفنامیک اسید بهعنوان دارویی ضدالتهاب و غیراستروئیدی که برای کاهش دردهای خفیف و شدید قاعدگی استفاده میشود، بسیار مفیدتر و بیخطرتر است.
شوید ممکن است صرع را درمان کند
صرع به عنوان یکی از بی نظمی عمومی شایع نرولوژیکس در نظر گرفته شد و برای پیش گیری از این بیماری, داروهایی تجویز شده است. برخی مطالعات نشان می دهند که مصرف شوید تازه اثرات مشابهی با داروهای تجویز شده دارد.
شوید برای درمان افسردگی
براساس برخی مطالعات, برخی ترکیبات یافت شده در شوید جدید می توانند به عنوان عوامل ضد افسردگی عمل کنند.
شوید و افزایش کیفیت خواب
از سایر خواص شوید میتوان به رفع بی خوابی و افزایش کیفیت خواب اشاره کرد. دو زردینه موجود در شوید یعنی وایسنین (vicenin) و کائمفرول (kaempferol) به تسریع تولید هورمونها در بدن کمک میکنند و باعث احساس آرامش در بدن میشوند. این خاصیت در کنار اثرات مثبت کاروون در بدن بسیار جالبتوجه و مؤثر است.
شوید و خواص ضدالتهابی
قرنها است که از شوید برای خواص ضدالتهابی آن در نقاط مختلف دنیا استفاده میشود. یکی از خواص شوید درمان التهاب مفاصل است. برای رفع التهاب در بدن بهتر است از داروهای گیاهی استفاده شود، زیرا مواد شیمیایی مانند داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی، عوارض جانبی بسیار نامطلوبی دارند. وجود شوید در آشپزخانهتان برای مبارزه با انواع التهاب بدنی، ایدهی خوبی است. بسیاری از شواهد و مطالعات نشان میدهند که التهاب نهتنها یکی از علائم بیماریهای مزمن است، بلکه عاملی اساسی در پیشرفت بیماریها نیز بهشمار میرود. به کمک خواص شوید میتوان از شر این مشکلات رهایی پیدا کرد.
شوید باعث قطع سکسکه می شود
عواملی وجود دارند که می توانند موجب سکسکه از آلرژی به اختلال عصبی شوند. با این حال، مهم نیست که چه عواملی موجب آن می شود، شوید می تواند به آرام کردنش کمک کند.
شوید و رفع اسهال
اسهال دو علت اصلی دارد: هضم نامناسب غذا و عوامل میکروبی. شوید به هاضمه بهتر کمک میکند و زردینهها و مونوترپنهای موجود در آن هم با میکروبها مقابله میکنند.
عوارض شوید کوهی
- شوید کوهی می تواند کاهنده فشار خون باشد لذا در میزان مصرف این گیاه دارویی دقت لازم را مبذول فرمایید تا با افت شدید فشار خون دچار نشوید.
- همچنین مانند هر گیاه دارویی دیگر ممکن است سبب ایجاد حساسیت و آلرژی شود از همین رو قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنید و از میزان حساسیت احتمالی خود به این گیاه مطلع شوید.
- بانوان باردار، شیرده و کودکان زیر 12 سال نیز بای در مصرف این گیاه دارویی با احتیاط عمل کنند تا خطری، سلامتی آنها را تهدید نکند.
نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
خرید شوید کوهی:
پخش نیکنامی شوید کوهی را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.