پولک

توضیحات

گیاه پولک چیست

پولک (پُلک) یا سنبله ارسبارانی گیاهی علفی از خانواده نعناسانان است که به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. پولک بوته ای نسبتا کوچک به طول 15 تا 30 سانتیمتر است. برگ های سبز و بیضی شکل این گیاه با کرک هایی نقره ای رنگ پوشیده شده است. این کرک های نقره ای ساقه های این گیاه را هم پوشش می دهد و همین باعث می شود این گیاه در زیر نور آفتاب خاکستری رنگ به نظر برسد. این گیاه گل هایی به رنگ صورتی مایل به ارغوانی دارد. گل های پولک به صورت خوشه ای بر نوک ساقه های گیاه می روید.

در طب سنتی از برگ ها و سرشاخه های گل دار گیاه پولک به عنوان آنتی بیوتیک استفاده می کنند. در واقع گیاه پولک به پنی سیلین طبیعی معروف است. پولک حاوی فلاونوئید‌ و اسانس هایی مانند آلفا پینن، بتا پی نن، او سیمن، لیمونن و میرسن است.

خاستگاه اولیه سنبله ارسبارانی به درستی مشخص نیست اما این گیاه را می توان به صورت خودرو در اروپا، آسیا، آفریقا ، استرالیا و آمریکای شمالی یافت. این گیاه را می توان در دامنه کوه های مناطق مختلفی از ایران از جمله آذربایجان به صورت خودرو یافت.

بهترین نوع گیاه دارویی پولک در ایران مربوط به منطقه ارسباران در شمال استان آذربایجان شرقی است. ارسباران در شرق با شهرستان مشکین ‌شهر و مغان، در جنوب با شهرستان سراب ، و در غرب با شهرستان تبریز و شهرستان مرند هم جوار است.

روش مصرف گیاه پولک

بیشتر مصرف این گیاه به صورت دم کرده یا جوشانده است. این گیاه را می توان به صورت خشک شده به مدت یک سال نگهداری کرد.

این گیاه را می توان هم به صورت خوراکی و هم موضعی مصرف کرد. برای این کار یک قاشق غذا خوری از گیاه خشک یا تازه را داخل قوری چینی دم کنید و به مدت حداقل ۴ روز، روزی ۲ استکان بنوشید.

برای درمان عفونت ‌های ادراری و ترشحات زرد دوران بارداری می ‌توانید هر ۸ ساعت یک استکان عرق پولک بخورید.

طرز تهیه جوشانده گیاه پولک

تقریبا به اندازه دو قاشق غذاخوری پر از گیاه پولک را تمیز کرده و بشویید. سه لیوان آب جوشیده را در ظرفی ریخته و گیاه پولک را به آن اضافه کنید. ظرف محتوی مخلوط آب و گیاه پولکی را روی شعله ملایم گاز یا بالای سماور قرار دهید. صبر کنید مخلوط آنقدر روی شعله گاز یا بالای سماور قرار داشته باشد تا تقریبا دو سوم آب آن تبخیر شود و فقط یک سوم (یعنی یک لیوان) از آب آن باقی بماند. آنگاه مخلوط حاصله را از صافی بگذرانید و اجازه دهید تا سرد شود.

برای مصارف موضعی می توانید از ضماد یا جوشانده این گیاه استفاده کنید.

خواص گیاه پولک

مهمترین خواص گیاه دارویی پولک به شرح زیر است:

• ضدعفونی‌ کننده
• ضد التهاب
• ضد باکتری و ضد میکروب
• درمان بیماری‌ سینوزیت
• درمان آسم
• درمان روماتیسم
• بهبود سرماخوردگی
• بهبود عفونت ادراری و سوزش ادرار
• ودرمان عفونت داخلی زنان
• ضد عفونی کردن دستگاه تنفسی
• دستگاه ادراری و مشکلات رحم بانوان
• عفونت ادراری

چند نسخه درمانی خوب با گیاه پولک

• برای درمان گلو درد می توان از دمنوش پولک و پونه و پنیرک استفاده کرد. این دمنوش را می توان با عسل مصرف کرد.
• دمنوش آویشن، پولک و پونه نیز جایگزین مناسبی برای کپسول آنتی بیوتیک آزیترومایسین Azithromycin است.

مضرات و عوارض پولک

خانمهای باردار مجاز به استفاده از پولک نیستند.

طبع این گیاه گرم و خشک است به همین دلیل مصرف بیش از اندازه آن برای افراد گرم مزاج مضر است.

به یاد داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوما بی ‌خطر نیستند و دوز، روش مصرف و تداخل آن ‌ها با دیگر مواد غذایی و داروها بسیار حائز اهمیت است. چنانچه به بیماری مبتلا هستید یا در شرایط خاصی به سر می ‌برید، حتما پیش از مصرف روزانه گیاهان دارویی با پزشک خود مشورت کنید.

نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.

خرید پولک:

پخش نیکنامی پولک را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.