آمله

توضیحات

گیاه آمله چیست

گیاه آمله یا آملا میوه ای سبز رنگ و ریز است که شباهتی از ترکیب آلو و انگور دارد که در جنگلهای هندوستان و نیز در نواحی سیستان و بلوچستان ایران می‌روید. میوه ،پودر و روغن آمله یا آملا که به انگور هندی نیز مشهور است یکی از مهمترین مواد در طب ایورودا ، طب سنتی ۳۰۰۰ ساله هند است.

طعم آن تلخ و ترش و گس و دارای پوست نازک، شبیه آلوچه و اندازه آن در حدود یک گردو و یا کوچک تر تا اندازه یک نخود می باشد، در وسط هر میوه یک هسته وجود دارد. درختچه دارای چوب سختی نظیر گردو است. این میوه در هندوستان تا جنوب چین در مناطق گرمسیر انتشار دارد.

این میوه حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است و به عنوان خوراکی آنتی اکسیدان و ضد التهاب شناخته شده است. میوه آملا به خصوص در غذاهای هندی به وفور استفاده می شود و مکمل های آن به صورت پودر، میوه خشک و عصاره میوه در بازار یافت می شود.

انگور فرنگی هندی که به نام های آمله، آملج، آملا، اونلا، آنوله، حافظ الاعضا نیز شناخته شده دارای دو نام علمی Phyllanthus emblica و Emblica officinalis می باشد.

طبیعت آمله:

طبع گیاه آمله سرد و خشک است.

نحوه مصرف آمله

پیدا کردن انگور فرنگی هندی تازه در نقاط مختلف جهان، به جز بازارهای خاص هندی یا آسیایی معمولا کار دشواری است در حالی که میوه خشک آن در بسیاری از نقاط یافت می شود.

در هند اغلب از آمله برای تهیه یک شربت ساده یا ترشی استفاده می کنند. در برخی نواحی نیز آن را به غذای دال (نوعی غذای سنتی با عدس) اضافه می کنند.

آمله معمولا به صورت پودر یا کپسول حاوی پودر در بازار عرضه می شود. از این پودر می توان برای تهیه چای استفاده کرده یا آن را به نوشیدنی ها و اسموتی ها افزود. بسیاری از مکمل ها حاوی 500 تا 1000 میلی گرم پودر آمله هستند.

پودر آمله به دلیل مقدار فراوان ویتامین C موجود در آن معمولا در محصولات مراقبت از پوست و مو استفاده می شود. همچنین می توانید روغن آن را خریداری کرده و برای این منظور استفاده کنید.

به دلیل کمبود تحقیقات در مورد دوز ایمن و موثر مکمل های آملا، توصیه می شود از مصرف مکمل بیش از دوز توصیه شده روی برچسب اجتناب کنید.

خواص آمله

1. ذهن و قلب را تقویت می کند. (آن را بپزید و هر روز مقداری از آن را همراه با آب آن که شیرین کرده اید، بخورید؛ و یا چند عدد تازه آن را میل کنید.)
2. زنانی که به علتی باردار نمی شوند، در هر ماه فقط هفت روز یعنی در دوران قاعدگی اگر از آن استفاده کنند، پس از مدتی باردار خواهند شد.
3. پروتئین موجود در آمُله باعث ساخت غضروف، استخوانها و سلولهای خونی می شود و همچنین به رشد ناخن کمک می کند.
4. آمُله مقدار زیادی کاروتن دارد که از بیماری های چشم مانند آب مروارید جلوگیری می کند.
5. مقاومت بدن را در برابر ویروس ها و باکتری ها و سایر میکروب ها زیاد می کند.
6. از عرق بدن که از ضعف بدن به وجود می آید جلوگیری می کند.
7. درد موضعی را که از ضعف و بی قوگی باشد درمان می کند.
8. برای رفع نسیان و فراموشی و فلج و مالیخولیا مفید است.
9. سو هاضمه ای را که از ضعف مزاج باشد برطرف می کند.
10. جریان آب دهان و عطش و خون بواسیر را قطع می کند.
11. آمله باعث کاهش علائم PMS در زنان می شود.
12. رطوبت های معده و روده را خشک می کند.
13. مسهل سودا و بلغم رقیق می باشد.
14. قطع کننده انواع خونریزی است.
15. از استفراغ جلوگیری می نماید.
16. اشتها را زیاد می کند.

مضرات و عوارض آمله

• افرادی که به مشکلات طحال دچار هستند مصرف آمله برایشان مضر است. مصلح آن سنبل الطیب و عسل است .
• افراد سرد مزاج بهتر است آمله را با عسل یا مصطکی میل کنند.

نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.

خرید آمله:

پخش نیکنامی آمله را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.