ادویه جات
بذریجات
لوازم قنادی
محصولات شرکتی
گیاهان دارویی
دمنوش ها
مواد غذایی
مواد اولیه دارویی
سایر محصولات
توضیحات
جوهر لیمو چیست
جوهر لیمو یا اسید سیتریک یکی از رایج ترین مواد نگهدارنده و افزودنی های طعم دهنده است که به طور طبیعی در مرکبات (لیموترش و پرتقال) یافت می شود.
یکی از عمده ترین کشورهای تولیدکننده جوهر لیمو، کشور چین است. جوهر لیمو در صنعت نوشابه سازی، آبلیمو، آرایشی و بهداشتی استفاده فراوان دارد و در طعم دهندگی و تنظیم ph نیز استفاده می شود.
جوهر لیمو به عنوان نوعی نگه دارنده و بهبود دهنده طعم در صنایع غذایی به کار برده می شود که در دو شکل خشک و آبدار از آن بهره گرفته می شود. طعم ترش بسیاری از مواد غذایی صنعتی نظیر آبنبات، پاستیل، آدامس، میوه های کنسروی و … به علت وجود جوهر لیمو می باشد.
باید اشاره کرد که از جوهر لیمو به منظور تنظیم اسیدیته مواد غذایی هم بهره گرفته می شود. این ماده خواص بی شماری برای انسان دارد که بخش عمده این خاصیت ها از جوهر لیموی طبیعی گرفته می شود. همین خواص متنوع آن باعث شده تا در بسیاری از مواد غذایی از آن به منظور ایجاد طعم دل پذیر استفاده شود.
طبیعت جوهر لیمو:
طبع جوهر لیمو سرد و خشک می باشد.
جوهر لیمو برای چه چیزی خوب است؟
جوهر لیمو ترکیب فوق قوی تمیز کننده است، که شما میتوانید هر لکه ای را که روی سطوح است با آن تمیز کنید که میتوان به لکه های روغنی روی گاز و آشپزخانه و لکه های سطوح سرویس بهداشتی از جوهر لیمو استفاده کنید.
فواید و کاربرد جوهر لیمو
- از فواید جوهر لیمو می توان به تسکین درد دندان اشاره کرد.
- به عنوان نگهدارنده در مواد غذایی جهت عدم خراب شدن زود هنگام آنها.
- به عنوان افزایش دهنده فرایند سوخت و سازو تولید انرژی در بدن استفاده می شود.
- به عنوان ماده اولیه در تولید کرم مرطوب کننده در صنایع آرایشی و بهداشتی و از بین بردن کک و مک و جلوگیری از عفونت.
- به عنوان ماده اولیه در تولید محلول های ضد انعقاد خون استفاده می شود.
مضرات و عوارض جوهر لیمو
اسید سیتریک یا جوهر لیمو به میزان بسیار کم در انواع سبزیجات و میوه ها وجود دارد و ما هر روزه آن را استفاده میکنیم ولی مصرف آن به میزان زیاد برای بدن ضرر دارد.
- باعث افزایش ترشح اسید معده سبب سوزش و ترش کردن می شود، و برای مبتلایان به زخم معده و اثنی عشر و افردی که مستعد ریفلاکس هستند، محدودیت مصرف دارد.
- سطح مینای دندان را خراب و باعث پوسیده شدن زود هنگام می شود.
- مشکل در تنفس
- تورم صورت، لب ها، زبان یا گلو.
- سایر عوارض جانبی احتمالی
به همین علت توصیه می شود که بعد از استفاده این محصولات حتماً چند جرعه آب نوشیده شود.
نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
خرید جوهر لیمو:
پخش نیکنامی جوهر لیمو را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی خدمتتان عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.