سنجد درشت

توضیحات

سنجد درشت

درخت سنجد از خانواده سنجدیان است و بیشتر در آب و هوای معتدل می‌روید. برگ‌ های درخت سنجد باریک بوده و حالت مخملی شکلی دارد. میوه‌ های سنجد به رنگ قهوه‌ ای بوده و خوراکی است. تمام قسمت‌ های گیاه سنجد کاربردی بوده و استفاده می‌گردد. از جمله پوست، ریشه، میوه و گل گیاه سنجد با داشتن خواص فراوان مورد استفاده قرار می‌گیرند.

سنجد یک میوه کوچک خشک شده می باشد که بومی آسیایی غربی و مرکزی می باشد. و در کشورهای ایران، ترکیه و روسیه تولید می شود. از درخت سنجد و خود میوه آن در صنایع مختلفی نظیر غذایی، بهداشتی، دارویی و صنایع چوب استفاده می شود. سنجد یکی از گیاهانی است که در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می گیرد. سنجد به دلیل داشتن طعمی شیرین در تهیه مربا نیز استفاده می شود. بوته سنجد تیغ دار بوده و دارای میوه های کوچک است.

شاید بسیاری از ما با شنیدن اسم سنجد، به یاد سفره‌ های هفت سین زیبای عید نوروز بیفتیم. خواص سنجد، به گونه ای می باشد که به عنوان یکی از مواد غذایی مقوی و خوش طعم به حساب می‌ آید که نیاکان ما از دیر زمان استفاده از آن را توصیه می‌کردند.

سنجد در بازار به صورت و اندازه های معمولی ، پودر شده و سنجد درشت یافت می شود.

طبیعت سنجد:

دارای طبع سرد و خشک می باشد.

خواص سنجد

سنجد سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به افراد سالخورده و مادران شیرده توصیه می شود زیرا هم جلوی پوکی استخوان را می گیرد و هم دستگاه گوارش را تقویت می کند و هم سردردهای میگرنی را درمان می کند و هم نسیان و آلزایمر را کاهش می دهد و هم موجب تیزهوشی نوزاد شیر‌خوار می شود.

در مکتب طبی ابن سینا، آسیاب شده سنجد با هسته آن درمان ساده‌، عالی و بی خطر برای آرتروز‌، روماتیسم و پوکی استخوان است.

1. ضد تب و درد است.
2. بادشکن و ضدنفخ است.
3. مقوی قلب است.
4. سردردهای سرد، سوداوی و بلغمی را تسکین می دهد.
5. پودر هسته آن، غضروف ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد می توان آن را با شیر میل کرد.
6. از گل آن برای التیام زخم‌ استفاده می شود.
7. کم کالری و مقوی معده است.
8. سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می‌‌کند و برای رشد مو مفید است.
9. پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.
10. بهترین دارو برای رفع کمبود ویتامین C و K در بدن است.
11. دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی است.
12. خاصیت ضدالتهابی دارد و التهابات معده و روده را می زداید.
13. ضداسهال و قابض است؛ جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است.
14. پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.

عوارض سنجد

سنجد خواص بسیار زیادی دارد اما ممکن است برای برخی افراد با بیماری های خاص مشکلاتی ایجاد کند.

مثلا مصرف سنجد ممکن است موجب یبوست، حصبه، سو هاضمه، عفونت روده ای و آمبولی می شود.

نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.

خرید سنجد درشت:

پخش نیکنامی سنجد درشت را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.