پودر نارگیل

توضیحات

پودر نارگیل چیست

نارگیل از پر طرفدارترین میوه هاست که با طعم عالی و خاصی که دارد در دسته ی معروف ترین میوه ها قرار گرفته است. درخت نارگیل حدود سه هزار سال پیش در جنوب آسیا کشت می شده است و در حال حاضر در تمام مناطق استوایی وجود دارد. خواص نارگیل آن قدر بسیار و جامع است که برخی از مردم اقیانوس آرام آن را به عنوان غذای اصلی استفاده می کنند.

پودر نارگیل از گوشت خوراکی خشک شده این میوه دوست داشتنی تهیه می شود. عطر و طعم سبک و رایحه نارگیل آن را به گزینه ای جالب برای پخت و پز تبدیل می کند.

از این پودر می‌توان برای پخت کیک، کلوچه یا پنکیک استفاده کرد و علاوه بر بهبود عطر طعم ارزش تغذیه ای آنها را نیز افزایش داد. قیمت پودر نارگیل بر اساس نوع آن و وزن بسته بندی متفاوت است و بازار خرید و فروش پودر نارگیل به دلیل کاربردهای فراوان آن بسیار پر رونق می باشد. پودر نارگیل سفید رنگ بوده، طعم ملایم و مزه ای شیرین دارد. پودر نارگیل سرشار از اسید های چرب سالم، آهن، فیبر و پروتئین است.

نارگیل رو به صورت پودر نارگیل درمیارن تا هم از خواص نارگیل استفاده کرد، هم موندگاری بیشتری داشته باشه و هم بشه راحت پودر نارگیل رو برای تزیین مورد استفاده قرار داد. با تبدیل پودر نارگیل میشه در تمام فصول سال این میوه رو در دسترس داشت و به راحتی در یخچال نگهداری کرد. به هر حال خواص پودر نارگیل هم به اندازه ی گوشت نارگیل است و حتی میشه از اون روغن نارگیل به دست بیاد. پودر نارگیل خشک حاوی مواد غذایی مختلفیه ازجمله فیبر، مس، منگنز و سلیسیم. برای داشتن یه بدن سالم نارگیل خشک یکی از بهترین خشکباریه که می ‌تونین اون رو در رژیم غذایی خودتون وارد کنین.

طبیعت پودر نارگیل:

پودر نارگیل دارای طبع گرم و خشک می باشد.

خواص پودر نارگیل

پودر نارگیل گلوتن ندارد

پودر نارگیل گلوتن ندارد و یکی از بهترین آرد های جایگزین آرد گندم برای افراد مبتلا به سلیاک، سندروم روده تحریک پذیر و افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، شناخته می شود.

همچنین پودر نارگیل یکی از بهترین مواد غذایی برای گیاهخواران، افراد وگن و افرادی است که رژیم غذایی پالئو و کتو را دنبال می کنند.

قند خون و دیابت

پودر نارگیل شاخص گلیسمی پایینی دارد، حاوی مقادیر کم کربوهیدرات است و مقادیر بالای فیبر موجود در آن با کاهش سرعت وارد شدن قند مواد غذایی به جریان خون باعث کاهش قند خون و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود.

خواص پودر نارگیل برای معده و دستگاه گوارش

مقادیر بالای فیبر موجود در پودر نارگیل به بهبود هضم غذا کمک می کند و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.

همچنین اسید های چرب زنجیره کوتاه موجود در آن به کاهش التهاب بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری التهابی روده و سندروم روده تحریک پذیر را کاهش می دهند.

درمان یبوست

مقادیر بالای فیبر موجود در پودر نارگیل با بهبود حرکات روده و افزایش حجم مدفوع به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.

کاهش کلسترول خون و قلب

تحقیقات نشان می دهد که پودر نارگیل به دلیل مقادیر بالای فیبر موجود در آن به کاهش چربی خون (کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون) کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

علاوه بر این، لوریک اسید موجود در پودر نارگیل، احتمال ایجاد پلاک در شریان ها را کاهش داده و به سلامت قلب کمک می کند.

مفید برای لاغری و کاهش وزن

فیبر و پروتئین موجود در پودر نارگیل به کاهش اشتها کمک کرده و با جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شوند.

علاوه بر این، پودر نارگیل حاوی MCT (تری گلیسیرید های با زنجیره متوسط) است که با بهبود متابولیسم بدن و افزایش سوخت و ساز به لاغری و کاهش وزن کمک می کنند.

ضد میکروب طبیعی

پودر نارگیل غنی از لوریک اسید، یک نوع چربی است که دارای خواص ضد میکروبی طبیعی و قوی بوده و خطر ابتلا به عفونت های باکتریایی (ناشی از باکتری استافیلوکوکوس اورئوس)، ویروسی و قارچی را کاهش می دهد.

مضرات، عوارض و زیاده روی در مصرف پودر نارگیل

در مقابل فواید پودر نارگیل که بی شمار است مضرات پودر نارگیل، هر چند ناچیز، نیز وجود دارد.

• نارگیل دیر هضم است و در بدن خلط تولید می کند. لذا توصیه می شود که نارگیل با شکر خورده شود.
• همچنین چون نارگیل گرم است در گرم مزاجان مشکلاتی به وجود می آورد. این گونه افراد باید نارگیل را با میوه های ترش مانند لیمو یا هندوانه بخورند.
• خوردن نارگیل برای سرد مزاجان و سالمندان بسیار مفید است و مشکلی به وجود نمی آورد.

نکته مهم! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.

خرید پودر نارگیل:

پخش نیکنامی پودر نارگیل را به صورت کاملا تازه، درجه یک و بهداشتی خدمتتان عرضه می نماید. کیفیت این محصول تضمینی میباشد.