چهار تخمه

توضیحات

چهار تخمه چیست

چهار تخمه شامل ترکیب چهار تخم گیاهی می باشد که از گذشته در گنجینه دارویی مادربزرگان بوده است و قبل از پیدایش داروهای شیمیایی این دارو در تمام خانه ها موجود بود و به علت آسانی استفاده برای درمان سرماخوردگی و سرفه از قدیم در طب سنتی و بخصوص تاکید افراد مسن توصیه می شده است.

ترکیبات چهار تخمه

چهار تخمه ترکیبی از قدومه ، تخم بارهنگ، سپستان و دانه به یا همان به دانه است.

در این قسمت به خواص و ویژگی های هر یک از اجزای تشکیل دهنده ترکیب چهار تخمه اشاره می کنیم:

قدومه

قدومه با نام علمی (Alyssum) گیاهی علفی و از خانواده گیاهان شب بوییان است، و به نام های دیگری همچون تودری، قصیصه، چشم بلبل و گیاه آوازخوان‌ ها و … شناخته می شود. طبع قدومه گرم و تر است.

تخم بارهنگ

بارهنگ با نام علمی (Plantago major) که به آن بارتنگ یا لسان الحمل نیز می‌گویند در اثر خیسانده مقدار زیادی لعاب تولید می‌کند. از این لعاب برای نرم کردن سینه، تب ‌بر، معرّق، مدّر، ضد اسهال خونی ، ضد روماتیسم و رفع اختلالات کلیه استفاده می شود. طبع بارهنگ سرد و خشک می باشد.

سپستان

سپستان با نام علمی (Cordia myxa) میوه درختی است که به خانواده گاوزبان تعلق دارد و طعم کمی شیرین دارد. این درخت را به نام های سبستان، سجبستان، دبق، مخیط، مخیطا و اطباء الکلبه نیز شناخته می شود.

میوه سپستان که در ترکیب چهار تخمه از آن استفاده می شود تخم مرغی شکل و اندازه یک آلو می باشد. که زمان رسیدن رنگ سیاه به خود می گیرد. طبع سپستان سرد و تر است.

به دانه

به دانه، دانه های میوه گیاهی با نام علمی (Cydonia oblonga) از خانواده گل رز است، که دارای ترکیباتی مانند گلوکوزید، مواد لعابی و پکتین، لیپید، رزین و ویتامین‌ ث می باشد. دانه‌های «به» به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط‌ ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند. طبع به دانه سرد و تر است.

چهار تخمه را چگونه مصرف کنیم

چهار تخمه را می توان به شکل جوشانده، دمنوش و معجون، به صورت خالص و یا ترکیب با گیاهی دیگر مورد استفاده قرار داد. در این بخش به طرز تهیه جوشانده، دمنوش و معجون آن می پردازیم:

طرز تهیه جوشانده ی چهار تخمه

کمی آویشن، گل گاوزبان و نبات را داخل یک کتری ریخته و روی آن‌ها آب سرد بریزید. اجازه دهید آب کتری جوش بیاید، سپس جوشانده را از صافی رد کرده و چند دقیقه پیش از مصرف، مقداری چهار تخمه داخل آن بریزید. این جوشانده، یک ترکیب فوق‌العاده موثر برای درمان سرماخوردگی است.

طرز تهیه معجون آویشن با چهار تخمه

برای درمان سرما خوردگی توصیه می شود مقداری آویشن، گل گاوزبان و نبات را داخل قوری آب سرد ریخته و روی شعله با حرارت کم قرار می دهیم تا به جوش آید. سپس دمنوش را از صافی عبور داده و مقداری چهار تخمه به آن اضافه می کنیم.

طرز تهیه دمنوش چهار تخمه

• ۲ قاشق غذاخوری چهار تخمه را داخل یک لیوان آب جوش ریخته و حدود ۲۵ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. محتویات درون لیوان را با قاشق میل کنید تا سرفه‌تان بهتر شود.
• برای بهتر شدن طعم این دمنوش می‌توانید مقداری عسل یا نبات هم به آن اضافه کنید. به علاوه حتما این دمنوش را به صورت جرعه جرعه و ولرم و گرم بنوشید تا تاثیر مطلوب خود را داشته باشد.

خواص چهار تخمه

درمان سرفه با چهار تخمه

این ترکیب لعابدار و پر خاصیت بهترین داروی گیاهی درمان گرفتگی صدا، رفع سرفه، نرمی سینه و بیماری های سیستم تنفسی است. این ماده دارای خواص ضد التهابی و آنتی باکتریال است که ورم گلو و عفونت دستگاه تنفسی را کاهش داده و از این طریق سرفه را کاهش داده و درمان می کند .

درمان یبوست

بارهنگ، به دانه و قدومه موجود در چهار تخمه ملین های طبیعی هستند که با افزایش حرکات روده به درمان یبوست و مشکلات گوارشی کمک می کنند.

درمان کبد چرب

از دیگر ویژگی های مهم این ترکیب خاصیت سم زدایی آن است. به این ترتیب، توصیه می شود برای درمان بیماری های کبدی به ویژه کبد چرب از ترکیب چهار تخمه استفاده شود. علاوه بر این، مصرف آن کمک فراوانی به بهبود عملکرد کبد می کند.

خواص چهار تخمه برای پوست

چهار تخمه دارای خواص آنتی باکتریال می باشد لذا خواص چهار تخمه برای پوست بی شمار بوده و شما می توانید از این ترکیب گیاهی برای رفع مشکلات پوستی کمک بگیرید مانند:

رفع لک های پوستی، رفع کک و مک، درمان اگزما و جوش ها، رفع حساسیت های پوستی و …

چهار تخمه برای سلامت دهان و دندان

خاصیت ضد باکتریایی چهار تخمه موجب می شود مصرف آن فعالیت باکتری های دهان و دندان را مهار کرده و برای از بین بردن بوی بد دهان، عفونت و ورم لثه بسیار موثر باشد.

برای این منظور شما می توانید با غرغره کردن چهار تخمه عفونت ها دهان را کاهش داده و دهانی خوشبو و معطر داشته باشید.

درمان سوزش ادرار

چهار تخمه به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد قارچی , با عفونت های مجاری ادرار مبارزه می کند و سوزش ادرار را درمان می کند.

سلامت دستگاه گوارش با چهار تخمه

با مصرف چهار تخمه می توان بسیاری از مشکلات گوارشی از قبیل سوزش سر دل و برگشت اسید معده یا رفلاکس معده را درمان نمود .خواص ضد التهابی چهار تخمه سبب کاهش التهابات دستگاه گوارش و در نتیجه بهبود عملکرد آن خواهد شد.

کاهش وزن و لاغری

ترکیبات گیاهی چهار تخمه به علت دارا بودن موسیلاژ فراوان از فیبر گیاهی فوق العاده بالایی برخوردار است .به این ترتیب، میزان انسولین خون را تنظیم کرده و به پایداری آن کمک می کند. از این رو، با کاهش اشتها و احساس سیری زودرس ، مانع از پرخوری شده و به کاهش وزن کمک می کند.

مضرات و عوارض چهار تخمه